Yazan: arsenik | 25 Eylül 2008
Kategoriler: Gündem
Bir dahaki sefer su satın alırken evinize gelen plastik damacananın altına dikkatlice bakın. Eğer damacananın altında üçgen geri dönüşüm logosu içinde 3 veya 7 rakamını görüyorsanız bu damacanalar sağlığınız açısından tehlike yaratıyor anlamına geliyor.
Bu geri dönüşüm işareti, damacananın yüksek oranda kimyasal madde içerdiğini gösteriyor. Özellikle de vücuda iki kat daha fazla zarar veren ‘biesphenol A’ nın yüksek olduğunu gösteriyor. BPA olarak da bilinen ‘biesphenol A’ kalp sağlığınızı bozuyor ve diabet riskini iki kat arttırıyor.
ABD’deki Peninsula Tıp Fakültesi’nde yapılan araştırmalar, BPA’ların karaciğer rahatsızlıklarıyla da bağlantılı olduğunu ortaya koyuyor.
İngiltere Gıda Standartları Enstitüsü’nün açıklamasına göre gün içinde almış olduğunuz BPA miktarının vücut ağırlığınızla dengeli bir uyum içinde olması gerekiyor. Sahip olduğunuz kilo başına günde 50 mikrogram kimyasal madde ‘normal değer’ olarak kabul ediliyor. Yani eğer vücut ağırlığınız 60 kilogram ise gün içinde alabileceğiniz en üst limitin 3000 mikrogram olması gerekiyor. Bu rakamın üstüne çıktığınız anda kalp, diabet ve karaciğer riskiniz iki kat artıyor.
Yüksek kolesterol, kan şekeri düzensizliği, yüksek kan basıncı, kanser ve nörolojik problemlerle de bağlantılı olduğu düşünülen BPA’nın vücuda zararı araştırılmaya devam ediliyor.
Amerika’da sağlıklı insanlar üzerinde yapılan araştırmalarda altı yaş üstündeki her on kişiden dokuzunun risk taşıdığı ortaya çıktı. Çünkü gün içinde kullandığınız birçok plastik malzeme BPA içeriyor. BPA kimyasal maddesi bebek biberonundan plastik şişelere kadar yüzlerce plastik malzemede bulunuyor. Konserve kutuları ve hatta CD’ler de buna dahil.
Eğer suyunuzu damacana veya şişeler içinde alıyorsanız altındaki üçgen logonun içinde “1″ rakamı olmasına dikkat edin. Bu rakam damcananın BPA içermediğini gösteriyor. (alıntı)
BASIN BÜLTENİ 26.00.2008
Ambalajlı Su Üreticileri Derneği (SUDER) Başkanı Adnan Çavuş:
Damacana sularımız sağlıklı!
Damacanaların insan sağlığını olumsuz etkilediği şeklinde basında yer alan haberlere tepki gösteren SUDER Başkanı Adnan Çavuş, konuyla ilgili yaptığı açıklamada; “Uluslararası gelişmeleri ve ilgili tartışmaları yakından izlediklerini, insanların kesin bilimsel verilere ve sonuçlara dayanamayan haberler nedeniyle endişelenmemeleri gerektiğini ” belirtti.
Ürettiğimiz Sular Sağlık Bakalığı ve Tarım ve Köyişleri Bakanlığının Yönetmeliklerine Uygundur
Türkiye’de şişelenen sular Sağlık Bakanlığınca ruhsatlandırılmakta ve tesisler Sağlık Bakanlığı ve il Sağlık Müdürlükleri tarafından düzenli olarak denetlenmektedir. Ayrıca Tarım ve Köyişleri Bakanlığı su damacanalarında kullanılan polikarbonat dahil bütün ambalaj malzemelerine izin vermekte ve kontrollerini yapmaktadır.
Ambalajların altında geri dönüşüm logosunun içinde yer alan rakamlar, ambalaj malzemesinin hangi materyalden yapıldığını göstermektedir. 3 rakamı polivinil klorürür (PVC), 7 rakamı ise polikarbonat (PC)’ı tanımlamaktadır. Tüm dünyada 50 yıldan uzun süredir yaygın olarak kullanılan bu malzemeler dünyada en güvenilir ve yetkili otoritelerce onaylı ambalaj materyalleridir.
FDA ve EFSA’ya göre sağlığa zararlı bir durum yok
Su damacanalarında problem yok
SUDER Başkanı Adnan Çavuş, son zamanlarda basında yer alan damacanalarda bisfenol A maddesiyle ilgili yapılan haberlere yönelikte açıklamada da bulundu:
Uluslararası alanda gıdalara katılan katkı maddeleri ve gıda ile temasta bulunan bütün maddelerle ilgili tartışmaların zaman zaman kamuoyunda yaşandığını, ancak bugüne kadar polikarbonat üretiminde kullanılan bisfenol A’ (BPA) nın insan sağlığını tehdit ettiğine ya da olumsuz etkilediğine ilişkin kesin bir bilimsel verinin olmadığının altını da çizdi.
Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi’nin (FDA), Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) de BPA’nın kullanıldığı polikarbonat plastikten yapılan ve gıda ile temas eden ürünlerin güvenli olduğunu basın bildirisi ile duyurmuşlardır. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, Temmuz ayında yaptığı açıklamada metabolizmalarının Bisfenol A maddesini tamamen bertaraf edebilecek kapasitede olduğunu ve insan sağlığı için risk oluşturmadığını bir kez daha teyit etmiştir.
Ambalaj ve Gıda mevzuatımız dünya ile uyumlu
Suder Başkanı Adnan Çavuş, açıklamasında gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin her birinin kullanımına, uzun araştırmalar sonucunda uluslararası kuruluşların düzenlemelerine göre izin verildiğine dikkat çekti. Suder Başkanı, WHO (Dünya Sağlık Organizasyonu) ve FAO (Dünya Gıda Tarım Organizasyonu)’ nun ortak organizasyonu “Codex Alimentarius” Komisyonu, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) gibi en yetkin kuruluşların BPA’nın insan sağlığını olumsuz etkilediğine dair bir kararı olmadığını da sözlerine ekledi.
Doğru, su içtiğimiz tüm pet şişelerde aynı rakamlar var. Zararı azaltmak için tek sefer kullanmak ve güneş ısısına maruz bırakmamak gerekiyor.
yalnız bu haberin şurası çok ilginç.. Türkiye’de bütün su firmaları polikarbon damacana kullanıyor.. bu da demek oluyor ki hepsinin altında 7 rakamı var :). vatandaşımız arsenikli su kullanmamak için damacanaya başlamıştı.. eh artık evde yemek, çay yapmak için litrelik pet alır herkes.. (onun ne kadar sağlıklı olduğu da tartışılır ama !!! )